Tarif Gönder

İsminiz : (gerekli)

E-posta: (gerekli)

Tarif Adı: (gerekli)

Malzemeler
(gerekli)

Hazırlanışı
(gerekli)

Yemek tarifinize ait resimleri buradan yükleyiniz.En az 1 resim gereklidir.

Resim 1: (gerekli)

Resim 2:

Resim 3:

Resim 4:

İletişim Formu

Adınız (gerekli)

Epostanız (gerekli)

Konu

İletiniz

Soru

Kayıt Ol veya Giriş Yap
Kullanıcı Adı Şifre Şifremi Unuttum









Dondurmalı İrmik Helvası

31.100 Kez Bakıldı

Nefis dondurmalı irmik helvası tarifini denemek isteyenler tarifimizden yararlanabilirler.

Dondurmalı İrmik Helvası malzemeleri:





  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı süt  ( tercihe bağlı 1 su barağı su + 1 su bardağı süt)
  • 4 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
  • 4 yemek kaşığı çam fıstığı
  • İsteğe göre dövülmüş fındık yada ceviz
  • Her kaseye 1 top dondurma

Dondurmalı İrmik Helvası yapılışı:


  1. Küçük bir sos tenceresine sütü ve şekeri koyun, şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın.
  2. Şeker eriyince ocaktan alın.
  3. Yayvan bir tencereye tere yağını koyun ve içine fıstıkları ekleyin.
  4. Fıstıklar ve irmiğin rengi koyulaşana kadar orta ateşte tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın.
  5. İrmikler istediğiniz renge ulaşınca içine sütü ilave edin. (Dikkatli olun çünkü oldukça ısı yayıyor.)
  6. İrmikler sütü çekene kadar kısık ateşte pişirin.
  7. Pilav gibi üzeri göz göz olunca ocaktan alın ve 1-2 kez karıştırın.
  8. Tencerenin kapağı kapalı olarak 10-15 dk a demlenmesini bekleyin.
  9. Küçük boy bir kaseyi hafifçe ıslatın.
  10. Demlenip soğuyan irmikten birkaç kaşık alıp kaseye koyun yanlara doğru bastırarak ortasına bir çukur açın.
  11. Açtığınız çukura dondurmanızı koyun ve üzerini irmikle kapatın.
  12. Kaseyi servis tabağına ters çevirerek servis yapın.
Afiyet olsun.



Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın