KARAMEL

 

MALZEMELER
kemalpaşa için;
1 paket Kemalpaşa tatlısı
3,5 su b. su
3,5 su b. şeker
Hazırlanışı:
1,5 su bardağı şeker tencerede eritilerek karamelize edilir.Kalan şeker ve su eklenerek kaynamaya bırakılır.kaynayan şerbete kemalpaşalar atılarak pişirilir.şerbetini çekip yumuşayınca servis tabağına alınır.

Muhallebisi için;
3 türk kahve fincanı un
6 su b. süt
1,5 su b. şeker

Verilen malzemeler karıştırılarak, kısık ateşte pişirilir.piştikten sonra vanilya eklenerek ocaktan alınır.kaselere eşit şekilde paylaştırılır.Ilıyınca üzerine kemalpaşalar dizilir.kalan boşluklara karamel sıkılarak servis yapılır.
Afiyet olsun.


Diğer Konularımız




KARAMELLİ MUHALLEBİ için Yorum Yapın