Saray mutfağından bugünlere kadar gelen harika bir lezzet. Çok hafif ve nefis tadıyla dillere destan olan paşa lokumu tarifimizden yararlanabilirsiniz.

Paşa Lokumu Tarifi Malzeme Listesi

  • 2 çay bardağı  toz şeker
  • 2 çay bardağı un
  • 1 lt. süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 kutu krem şanti (kutunun içerisindeki iki paketide kullanın )
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 100 gram hindistan cevizi
  • Puding

Paşa Lokumu Tarifi Hazırlanışı

  1. Şeker, un ve kakaoyu bir tencereye koyun.
  2. Sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
  3. Orta ateşte muhallebi kıvamında pişirin.
  4. Hindistan cevizi serpilmiş dikdörtgen borcama sıcakken boşaltıp düzgünce yayın ve soğutun.
  5. Çukur bir kapta iki paket krem şanti ve bir bardak sütü mikserle çırpın.
  6. Soğumuş pudingi üzerine yayın.
  7. Buzdolabında soğutun. (Akşamdan yapılırsa daha iyi sonuç verir).
  8. Bıçakla uzunlamasına ortadan ikiye kesip, kısa kenardan 4 parmak eninde şeritlere kesin.
  9. Kesilen parçaları spatula yardımı ile rulo şeklinde sarılarak servis tabağına yerleştirin.
Afiyet olsun.

Paşa Lokumu Tarifi Püf Noktası

Diyet için sadece şeker atmayarak ve sütü light süt kullanarak yapabilirsiniz.